Yemek Tarifleri

Poğaça Tarifi

 

Poğaça tarifi

  • 1 su bardağı Sıvı Yağ
  • 1 su bardağı ılık Süt
  • 1 su bardağı ılık Su
  • 1 çay bardağı Yoğurt
  • 7 su bardağı Un
  • 1 paket Kuru Maya
  • 1 çorba kaşığı Şeker
  • 1 tatlı kaşığı tepeleme Tuz
  • 1 adet Yumurta
  • 1 yemek kaşığı Susam

NASIL YAPILIR?

1-  Derin kabın içine koyun Sıvı olan malzemeleri koyun.
2- Maya ve şekeri ilave edip  karıştıralım. 6 dakika bekletin.
3- Unu, tuzu ekleyin yoğurun. 
4- Yoğurduğunuz hamurun üstünü kapatın. 1 saat mayalanması için bekleyin.
5- Mayalandıktan sonra hamurdan cevizden az büyük parça koparın. Tepsye koyun Üstü için yumurtayı sürün ve susamı serpiştirin. Önceden ısıtmanıza gerek yok fırına verin.
6- 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.

AFİYET OLSUN…

1 Yorum

Bir cevap yazın